Azienda Agricola Fiorano

63030 Cossignano (Ascoli Piceno) - Marken



Azienda Agricola Fiorano

Das auf Biobauweise renovierte Bauernhaus überblickt die großflächigen hauseigenen Weinberge und Olivenhaine. Der Anbau von Wein und Oliven erfolgt nach rein biologischen Maßstäben. Dadurch ist es dem kleinen Familienbetrieb möglich, Weine herzustellen die mit dem DOC Qualitäts-siegel ausgezeichnet sind, und auch das dort hergestellte kalt gepresste Olivenöl (olio extra vergine) trägt das Biosiegel Das auf Biobauweise renovierte Bauernhaus überblickt die großflächigen hauseigenen Weinberge und Olivenhaine. Der Anbau von Wein und Oliven erfolgt nach rein biologischen Maßstäben. Dadurch ist es dem kleinen Familienbetrieb möglich, Weine herzustellen die mit dem DOC Qualitäts-siegel ausgezeichnet sind, und auch das dort hergestellte kalt gepresste Olivenöl (olio extra vergine) trägt das Biosiegel.

http://www.agrifiorano.it/

Fiorano - Offida Pecorino "Donna Orgilla" DOCG 2016

(100% Pecorino, 4-6 Monate im Flasche - 14%)

 

Die Weinlese erfolgt von Hand, wobei die Trauben in kleinen Kisten gesammelt werden. Verarbeitungunmittelbar nach der Ernte. Sanftes Abbeeren und Auspressen der Trauben. Mazeration und spontane alkoholische Gärung in Stahlfässern mit ausgewählten Hefen unserer Trauben mit einer Dauer von 15-18 Tagen bei einer Temperatur von < 25° - 28.

 

Inhalt: 0,75 lt.

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Azienda Agricola Fiorano di Stracci Adriana - Contrada Fiorano 19, 63067 Cossignano (Ascoli Piceno) – Italien

12,90 €

17,20 € / L
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  • Lieferzeit 4-5 Tage1


Fiorano - Pecorino "Giulia Erminia" Marche IGT 2013

(100% Pecorino, 10 Monate in Tonneaux, 6-8 Monate im Flasche - 14,5%)

 

Die Weinlese erfolgt von Hand und die Trauben werden leicht überreif geerntet. Sanftes Abbeeren und Auspressen der Trauben. Mazeration bei <10°C für 36 Stunden und spontane alkoholische Gärung im Tonneau mit Hefen unserer Trauben ohne Temperaturkontrolle.

 

Inhalt: 0,75 lt.

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Azienda Agricola Fiorano di Stracci Adriana - Contrada Fiorano 19, 63067 Cossignano (Ascoli Piceno) – Italien

18,90 €

25,20 € / L
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  • Lieferzeit 4-5 Tage1

 

Jedes Jahr im Herbst gibt der Gambero Rosso die neuen 3-Gläser-Weine für den wichtigsten Weinführer Italiens, dem Gambero Rosso Vini D'Italia bekannt.

 

Pecorino „Donna Orgilla“ 2014 DOC - Die Weinlese erfolgt von Hand, wobei die Trauben in kleinen Kisten gesammelt werden. Verarbeitungunmittelbar nach der Ernte. Sanftes Abbeeren und Auspressen der Trauben. Mazeration und spontane alkoholische Gärung in Stahlfässern mit ausgewählten Hefen unserer Trauben mit einer Dauer von 15-18 Tagen bei einer Temperatur von < 25° - 28.

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