Azienda Vinicola Fabiano

37060 Sona (Verona) - Venetien



www.cascinabaricchi.com/

Seit 1912 produziert die Familie Fabiano in Venetien Wein. Außergewöhnliche Weine erfordern eine tägliche Arbeit in den Weinbergen und im Weinkeller. Nur mit diesem Einsatz haben Sie es geschafft, ihre Weine, mit großem Erfolg, auf der ganzen Welt zu vermarkten. Die Familie Fabiano ist stolz auf ihren Namen und das können Sie auch. Der Erfolg gibt Ihnen recht.

         www.fabiano.it


Fabiano - "Nicola Fabiano" Amarone della Valpolicella DOC Classico 2011

(40% Corvina, 30% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Croatina, 30 Monate im Eiche Fass 40 hl und 3 Monate im Flasche - 15,5%)

 

Der „Amarone“ besitzt eine intensive und leuchtende Farbe. Im Geruch voll und intensiv duftend nach Kirschen und Beeren. Im Geschmack komplex, schmelzig und füllig. Auch hier finden sich die fruchtigen Noten wieder. Ein absoluter Hochgenuss.

 

Inhalt: 0,75 lt. 

Alkoholgehalt: 15,5% Vol.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Azienda Vinicola Fratelli Fabiano S.p.A. - Via EnVerona 6 - 37060 Sona (Verona) - Italien

29,90 €

39,87 € / L
  • Derzeit nicht verfügbar

Fabiano - "Nicola Fabiano" Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso 2013

(65% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara, 5% Negrara, 12 Monate im Eiche Fass 40 hl und 3 Monate im Flasche - 14,5%)

 

Schon im Duft beeindruckt der Ripasso mit seinem geradezu betörenden Parfum von dunklen Früchten, die von Vanille, einem Hauch von Zimt und Kardamom unterlegt sind. Am Gaumen offenbart der Wein Finesse, hat Kraft, bleibt dabei jedoch immer ausnehmend elegant und frisch. Das Ripasso-Verfahren und der Anteil an getrockneten Früchten, die dem Wein während der Gärung zugegeben wurden, schaffen die perfekte Balance zwischen der Frische des Valpolicella und der Konzentration und Wucht eines Amarone. Dabei verbinden sich die Tannine hervorragend mit der weichen, reifen Frucht.

 

Inhalt: 0,75 lt.

Alkoholgehalt: 15,5% Vol.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Azienda Vinicola Fratelli Fabiano S.p.A. - Via EnVerona 6 - 37060 Sona (Verona) - Italien

13,90 €

18,53 € / L
  • Derzeit nicht verfügbar

Fabiano - "Nicola Fabiano" Valpolicella DOC Classico 2014

(65% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara, 5% Negrara, 8 Monate im Eiche Fass 40 hl und 3 Monate im Flasche - 13%)

 

Der Valpolicella Classico DOC zeigt sich in klarem, strahlendem Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. In der Nase entfaltet dieser italienische Rotwein aus dem Veneto ein sehr frisches und harmonisches Bouquet mit Noten von Sauerkirschen, Pflaumen und Brombeeren unterstütz von subtilen kräuterwürzigen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein sehr trinkfreudig und vielschichtig mit einer feinen mineralischen Note und anhaltendem Finale.

 

Inhalt: 0,75 lt.

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Azienda Vinicola Fratelli Fabiano S.p.A. - Via EnVerona 6 - 37060 Sona (Verona) - Italien

6,50 €

8,66 € / L
  • Derzeit nicht verfügbar

Fabiano - "Negraro" Rosso Corvina Veronese IGT 2013

(100% Corvina, 12 Monate im Eiche Fass 40 hl, 3 Monate im Flasche - 13,5%)

 

Bei der Rebsorte Corvina Veronese handelt es sich um eine rote Traube. Die Talebene des italienischen Verona ist als Ursprung der Rebsorte anzusehen. Noch heute wird sie hauptsächlich im Nordosten des Landes, in der Gegend um Venetien und der Lombardei angebaut. Auch in Argentinien wird die von italienischen Auswanderern importierte Rebsorte angebaut. Die Blüten der Rebsorte Corvina Veronese sind zweigeschlechtlich. Die Pflanze kann sich somit selbst befruchten, dies bringt enorme ökonomische Vorteile mit sich. Der aus der Rebsorte gewonnene Rotwein verfügt über eine leichte Säure. Ebenso ist der Tanninanteil des Rotweins relativ gering. Die Farbe erinnert an vollreife Kirschen. Die spät reifenden Trauben sind mit einer dickwandigen Beerenhaut umgeben und ihre Färbung ist pflaumenähnlich, leicht violett. Aus der Rebsorte Corvina Veronese, auch bekannt unter dem Namen Corbina werden bekömmliche rote Sommerweine gekeltert. Das sanfte beerige Aroma, das mit einer leichten Mandelnote versetzt ist, harmoniert mit mildem Käse und leichten Reisgerichten.

 

Inhalt: 0,75 lt.

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Azienda Vinicola Fratelli Fabiano S.p.A. - Via EnVerona 6 - 37060 Sona (Verona) - Italien

8,90 €

11,87 € / L
  • Derzeit nicht verfügbar

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