Azienda Agricola Fiorano

63030 Cossignano (Ascoli Piceno) - Marken



Azienda Agricola Fiorano

Das auf Biobauweise renovierte Bauernhaus überblickt die großflächigen hauseigenen Weinberge und Olivenhaine. Der Anbau von Wein und Oliven erfolgt nach rein biologischen Maßstäben. Dadurch ist es dem kleinen Familienbetrieb möglich, Weine herzustellen die mit dem DOC Qualitäts-siegel ausgezeichnet sind, und auch das dort hergestellte kalt gepresste Olivenöl (olio extra vergine) trägt das Biosiegel Das auf Biobauweise renovierte Bauernhaus überblickt die großflächigen hauseigenen Weinberge und Olivenhaine. Der Anbau von Wein und Oliven erfolgt nach rein biologischen Maßstäben. Dadurch ist es dem kleinen Familienbetrieb möglich, Weine herzustellen die mit dem DOC Qualitäts-siegel ausgezeichnet sind, und auch das dort hergestellte kalt gepresste Olivenöl (olio extra vergine) trägt das Biosiegel.

http://www.agrifiorano.it/


Fiorano - Marche Sangiovese I.G.T. 2013

(100% Sangiovese, 4 Monate im Flasche - 13%)

 

Die Weinlese erfolgt von Hand, wobei die Trauben in kleinen Kisten gesammelt werden. Verarbeitung unmittelbar nach der Ernte. Sanftes Abbeeren und Auspressen der Trauben. Mazeration und spontane alkoholische Gärung in Stahlfässern mit ausgewählten Hefen unserer Trauben mit einer Dauer von 15-18 Tagen bei einer Temperatur von < 25° - 28.

 

Inhalt: 0,75 lt. 

Alkoholgehalt: 13% Vol.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Azienda Agricola Fiorano di Stracci Adriana - Contrada Fiorano 19, 63067 Cossignano (Ascoli Piceno) – Italien

8,60 €

11,47 € / L
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Fiorano - Rosso Piceno Superiore "Terre di Giobbe" DOC 2014

(70% Montepulciano, 15% Sangiovese, 15% Merlot, 12 Monate im Eiche Fass 10 hl und 6 Monate im Flasche - 13,5%)

 

Der Rosso Piceno Superiore wird ausschließlich in einem eingeschränkten Gebiet von 13 Gemeinden der Provinz Ascoli Piceno, darunter auch Cossignano, produziert. Für "Terre di Giobbe" (Giobbe war der alte Bauer, der vorher dieses Land bestellt hat) verwenden wir nur sorgfältig ausgewählte Trauben von Montepulciano Sangiovese und Merlot.Die Rebstöcke sind zwischen 6 und 35 Jahre alt. Das besondere Mikroklima der Gegend, sowie die zuvor erfolgte Ausdünnung der Trauben verleihen dem Wein das Aroma und den Duft roter Beerenfrüchte.

 

Inhalt: 0,75 lt. 

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Azienda Agricola Fiorano di Stracci Adriana - Contrada Fiorano 19, 63067 Cossignano (Ascoli Piceno) – Italien

12,90 €

17,20 € / L
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Fiorano - 1,5 lt. Magnum Rosso Piceno Superiore "Terre di Giobbe" DOC 2015

(70% Montepulciano, 15% Sangiovese, 15% Merlot, 12 Monate im Eiche Fass 10 hl und 6 Monate im Flasche - 13,5%)

 

Der Rosso Piceno Superiore wird ausschließlich in einem eingeschränkten Gebiet von 13 Gemeinden der Provinz Ascoli Piceno, darunter auch Cossignano, produziert. Für "Terre di Giobbe" (Giobbe war der alte Bauer, der vorher dieses Land bestellt hat) verwenden wir nur sorgfältig ausgewählte Trauben von Montepulciano Sangiovese und Merlot.Die Rebstöcke sind zwischen 6 und 35 Jahre alt. Das besondere Mikroklima der Gegend, sowie die zuvor erfolgte Ausdünnung der Trauben verleihen dem Wein das Aroma und den Duft roter Beerenfrüchte.

 

Inhalt: 1,50 lt.

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Azienda Agricola Fiorano di Stracci Adriana - Contrada Fiorano 19, 63067 Cossignano (Ascoli Piceno) – Italien

32,90 €

21,93 € / L
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Fiorano - Marche Rosso Gran Riserva "Ser Balduzio" IGT 2012

(100% Montepulciano, 30/36 Monate im Eiche Fass 10 hl und 12 Monate im Flasche - 14%)

 

Die Weinlese erfolgt von Hand, wobei die Trauben in kleinen Kisten gesammelt werden. Verarbeitung unmittelbar nach der Ernte. Mazeration und spontane alkoholische Gärung in Stahlfässern mit ausgewählten Hefen unserer Trauben. : Dauer 30-35 Tage, bei einer Temperatur von 28° - 30° C, Wiederholtes sanftes Umpumpen und Délestage ( vollständiges Ablaufen der Flüssigkeit, um sie dann wieder auf die Traubenschale zu gießen). Spontane malolaktische Gärung.

 

Inhalt: 0,75 lt.

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Azienda Agricola Fiorano di Stracci Adriana - Contrada Fiorano 19, 63067 Cossignano (Ascoli Piceno) – Italien

19,40 €

25,87 € / L
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Fiorano - 1,5 lt. Magnum Marche Rosso Gran Riserva "Ser Balduzio" IGT 2010

(100% Montepulciano, 30/36 Monate im Eiche Fass 10 hl und 12 Monate im Flasche - 14%)

 

Die Weinlese erfolgt von Hand, wobei die Trauben in kleinen Kisten gesammelt werden. Verarbeitung unmittelbar nach der Ernte. Mazeration und spontane alkoholische Gärung in Stahlfässern mit ausgewählten Hefen unserer Trauben. : Dauer 30-35 Tage, bei einer Temperatur von 28° - 30° C, Wiederholtes sanftes Umpumpen und Délestage (vollständiges Ablaufen der Flüssigkeit, um sie dann wieder auf die Traubenschale zu gießen). Spontane malolaktische Gärung.

 

Inhalt: 1,50 lt.

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Azienda Agricola Fiorano di Stracci Adriana - Contrada Fiorano 19, 63067 Cossignano (Ascoli Piceno) – Italien

45,00 €

30,00 € / L
  • Derzeit nicht verfügbar

 

Jedes Jahr im Herbst gibt der Gambero Rosso die neuen 3-Gläser-Weine für den wichtigsten Weinführer Italiens, dem Gambero Rosso Vini D'Italia bekannt.

 

Pecorino „Donna Orgilla“ 2014 DOC - Die Weinlese erfolgt von Hand, wobei die Trauben in kleinen Kisten gesammelt werden. Verarbeitungunmittelbar nach der Ernte. Sanftes Abbeeren und Auspressen der Trauben. Mazeration und spontane alkoholische Gärung in Stahlfässern mit ausgewählten Hefen unserer Trauben mit einer Dauer von 15-18 Tagen bei einer Temperatur von < 25° - 28.

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